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Heiß geräuchertes Karpfenfilet
Heiß geräuchertes Karpfenfilet
In Pērtnieki-Teichen wird heiß geräuchertes Karpfenfilet mit reichhaltigen Gewürzen und Buchenrauch angebaut. Ein sanftes, süßes und gesättigtes Bouquet, das den vollen Geschmack von Karpfen offenbart.
Das Produkt wird im Vakuum verpackt und sein Nettogewicht kann zwischen 300 und 1000 g liegen.
Zutaten: Karpfenfilet (Cyprinus Carpio), schwarzer Pfeffer, Piment, Lorbeerblatt, Zwiebel, Karotte, Knoblauch, Salz, Zucker, Konservierungsmittel E211
Die Realisierungsfrist beträgt 30 Tage.