Der Steinbruch „Pērtnieki“ ist ein ehemaliger Dolomitsteinbruch, der sich nach dem Ende des Abbaus auf natürliche Weise mit Wasser füllte und später zu Fischteichen sowie einem Erholungsgebiet umgestaltet wurde. Heute ist es ein malerischer Ort mit sauberem Quellwasser, einer Tiefe von bis zu 10 Metern und einer natürlichen Umgebung für die Fischzucht.

„Pērtnieki“ ist ein Fischzuchtbetrieb und Erholungsort in Latgale, wo das ganze Jahr über frische und hochwertige Fischprodukte aus eigener Herstellung erhältlich sind. Das Unternehmen beschäftigt sich mit Fischzucht, Verarbeitung sowie der Herstellung von geräucherten, gesalzenen, gefrorenen und konservierten Fischprodukten.

Besondere Aufmerksamkeit gilt der Herstellung von Fischkonserven und Pasteten aus selbst gezüchteten Fischen — Karpfen, Hechten und Forellen. Das Sortiment umfasst mehr als 10 verschiedene Konservenarten, die mit Silber- und Goldauszeichnungen beim Wettbewerb „Novada Garša“ prämiert wurden.

Der größte Vorteil des Unternehmens ist der vollständige Produktionszyklus — von der Fischzucht bis zum fertigen Produkt im Glas oder in der Dose. Dadurch werden Frische, hohe Qualität und Kontrolle in allen Produktionsstufen gewährleistet.

In „Pērtnieki“ werden Forellen, Karpfen, Graskarpfen, Karauschen, Störe und andere Fischarten gezüchtet. Die Teiche befinden sich auf dem Gelände des ehemaligen Dolomitsteinbruchs und werden mit natürlichem Quellwasser gespeist.

Auf dem Gelände gibt es außerdem:

  • Erholung am Wasser;
  • Angeln (vorübergehend geschlossen);
  • Pavillons und Grillplätze;
  • einen Kinderspielplatz;

Die Produkte können direkt vor Ort, in Geschäften in Latgale, in Riga sowie in Online-Shops gekauft werden.